Эта статья расскажет вам о том, как самостоятельно выложить мангал из кирпича. Схема мангала, представленного здесь, подходит для кладки кирпичного садового мангала своими руками.
Какой тип мангала своими руками выбрать?
Из чего делают стационарные мангалы своими руками? Самые распространенные варианты — металл и кирпич. Именно они составляют основу. Возможна также смесь из газосиликатов, раствора, глины и др.
Железный мангал представлен как в чугунных вариантах, так и в более современных и распространенных — сварок из железных листов.
Обычно, такие мангалы легко переносят высокие температуры и сложную погоду. Трещины от жара — это явно не про них. Но, есть и недостатки. В частности, это эстетический момент. Металлический или чугунный мангал не может сравниться по красоте с кирпичным. И, кроме того, подвержен коррозии. Конечно, его можно покрасить термостойкой краской или купить мангал из нержавеющей стали.
К сожалению, еще одним недостатком металлических мангалов является отсутствие безопасности. Металл, как известно, легко нагревается вплоть до температуры самых углей. Если неудачно прикоснуться к стенке такого мангала, то, кроме испорченного отдыха вам обеспечен немалый ожог.
Альтернативой металлическому мангалу является кирпичный. Мангалы из кирпича строятся с соблюдением всех норм архитектура и могут стать украшением вашего сада, дома или дачного участка. Есть конечно и здесь свои трудности. Решив заказать мангал у строительной фирмы, вы тут же наткнетесь на красивые фото, на которых мангалы будут впечатлять вас своей красотой. Но, к сожалению, такие мангалы часто ограничены в своей функциональности и не предназначены для частого использования.
Тут стоит немного углубиться в физику и вспомнить о том, что каждый материал имеет так называемый коэффициент расширения, он же — КТР. Обычно, КТР кирпича и КТР раствора имеют разные значения. Соответственно, при одной и той же температуре эти материалы будут иметь разную степень увеличения, что приведет к появлению трещин. Это значит, что саму топку необходимо класть не на цементный раствор, а на глиняную смесь.
Кроме того, причиной трещин в мангале может быть и накопление влаги. Чтобы избежать этих неприятных моментов, между фундаментом и мангалом проложите слой гидроизолята.
Кстати, каменные мангалы проще кирпичных только на первый взгляд. В действительности такой мангал положить еще труднее, поскольку КТР камня и раствора для кладки имеют слишком разные значения. Особенно неприятно, когда камни для мангала выстреливают. Это конечно же, не снаряд военных времен, но все-таки…
Камень нужно использовать грамотно. Если в мангале сделать топочную часть из камня, то получим однородную поверхность без единого шва. Есть и другие комбинации камня и кирпича. Например, основная площадка кирпичная,а на границах — камень.
Как сделать мангал своими руками?
А самостоятельно проектировать и собирать мы будем мангал своими руками по схеме, описанной ниже.
Проектирование нашего мангала должно соответствовать следующим пунктам:
- Кирпичный мангал — это украшение для дачи. В противном случае его постройка не имеет никакого смысла. Просто приобретите себе железный мангал и наслаждайтесь шашлыком. Но если вам важна эстетичность, то отдайте предпочтение кирпичу.
- При готовке тех же шашлыков никогда не помешает столик, куда можно поставить поднос, кастрюлю, сковородку и т.д.
- Рядом было бы неплохо иметь кран с водой
- Не заставляйте нежданных гостей ожидать, пока вы найдете топор и уголь. Это должно быть под рукой, но в безопасном месте.
- Возле мангала должно быть место, где можно спокойно посидеть, а не вечно стоять на ногах у огня.
- Защита от дождя. Согласитесь, очень неприятно, когда дождь рушит все ваши планы на отдых.
Приглашаем также обсудить на нашем форуме Необычные мангалы и барбекю
Оставьте свой комментарий
- Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.