Изначально следует подсчитать точное количество гостей, которое будет точно присутствовать на свадебном банкете.

Можно сказать, что любое кафе или ресторан обязательно имеет возможность устроить торжественный банкет. Об этом можно поговорить с администратором заведения, обсудив, таким образом, условия аренды. Конечно, лучше обсудить условия полной аренды, а это обеспечит вам исключение возможных посторонних гостей на свадьбе.

Как выбрать банкетный зал для проведения свадьбы?

Как правило, вам должны сообщить информацию о том, на сколько человек рассчитан банкетный зал. Несмотря на это, вы должны учитывать и необходимость места для проведения конкурсов и прочей развлекательной программы. Естественно гости будут нуждаться в местечке, где можно перекурить. Так, в теплую пору можно просто выйти на улицу, а вот в зимнее время – это более проблемная задача.

Также необходимо учитывать наличие в этом кафе магнитофона, который должен проигрывать компакт-диски. Еще дополнительного места требуют музыканты, если они приглашены на свадьбу для обеспечения музыкального оформления.

Если ваши гости живут в определенном одном районе, то именно в нем можно подыскать подходящее заведение для проведения свадебного мероприятия. Также важно, чтобы рядом располагалось метро, что позволит гостям легко добраться домой.

Также большинство молодоженов стараются заказать такой торжественный зал, который расположен вблизи того места, где будет проходить первая брачная ночь. Это достаточно неплохой вариант, так как понятно, что нет никакого желания еще тратить силы в такой день на дорогу к месту отдыха.

Проведение свадьбы в теплую пору года предусматривает этот празднование, как вариант, в определенном пансионате или на базе отдыха. Вас не должна смущать кажущаяся дороговизна, потому что в действительности все может быть доступным. Можно снять комнаты не только для себя, но и для приезжих. Все это можно совместить с проведением времени на природе.

Сегодня существует тенденция организации выездных банкетов. Это помогают осуществить службы кейтеринга. Вы должны только предоставить место проведения, а все необходимое обслуживание рестораны могут взять на себя.

Выделяют следующие варианты проведения заказных банкетов:

* аренда зала для проведения вашей свадьбы включит в себя наличие всей необходимой кухонной гарнитуры и оборудования, персонал по обслуживанию, посуду. А все горячительные напитки и продукты становятся вашей заботой, что не очень удобно, а лишь утомляет. Также данный способ аренды нужно еще немало поискать;

* можно доверить ресторану или кафе полный спектр обслуживания банкета. Обычно такой метод исключает необходимость оплаты аренды зала. Вместо этого вы должны согласиться с минимальной суммой заказа для одного приглашенного гостя.

Горячительные напитки предоставляются вами. Еще можно оговорить приобретение продуктов для нарезки и напитков. Все нужно обсудить с администратором и внести определенную сумму залога.