Замечено, что блюда из яиц дают длительное ощущение сытости, хотя одно яйцо «весит» в среднем всего лишь 80 ккал. Такой эффект объясняется количеством и качеством содержащегося в них белка: 6 граммов составляют более 10% суточной потребности, а по биологической ценности яйца — одни из лидеров среди белковых продуктов.
То есть аминокислотный состав весьма схож с составом белков человеческого организма, и усвоение происходит великолепно. Поэтому яичная диета точно не заставит голодать.
Продукт «куриного производства» богат витаминами A, группы B, D, E, лютеином, жирными кислоты Омега-3 и пр. Становиться стройнее особенно приятно, сознавая, какой полезный продукт этому способствует. К тому же успокаивающей новостью явилось признание учеными безвредности яиц относительно уровня холестерина в крови. Строго придерживаться меню — обязательное условие эффективности диеты. Завтрак ежедневно одинаков: 1-2 яйца и половинка апельсина или грейпфрута.
Двухнедельная яичная диета:
Первая неделя
1. обед: выбирается один из видов фруктов — яблоки, сливы, апельсины, груши, арбуз
ужин: 200 г мяса вареного или на пару
2. обед: курица вареная или жареная
ужин: овощной салат (помидоры, огурцы, морковь, перец), 2 яйца и тост, цитрус
3. обед: салат из помидоров, нежирный сыр и тост
ужин: как в 1-й день
4. обед: как в 1-й день
ужин: овощной салат, мясо вареное или жареное
5. обед: 2 яйца, на выбор — отварные кабачки, морковь, фасоль или зеленый горошек
ужин: рыба вареная или на пару, овощной салат, цитрус
6. обед: как в 1-й день
ужин: мясо вареное или жареное, овощной салат
7. обед: курица вареная, помидоры, отварные овощи, цитрус
ужин: любые отварные овощи
Вторая неделя
1. обед: мясо вареное или жареное, любой овощной салат
ужин: 2 яйца, салат, цитрус
2. повтор 1-го дня
3. обед: мясо вареное или жареное, огурцы
ужин: 2 яйца, овощной салат, цитрус
4. обед: 2 яйца, вареные овощи, белый обезжиренный сыр
ужин: 2 яйца
5. обед: отварная рыба
ужин: 2 яйца.
6. обед: мясо вареное или жареное, помидоры, цитрус
ужин: фрукты на выбор — апельсины, мандарины, дыня, яблоки или персики
7. обед: курица вареная или жареная, отварные овощи, помидоры, цитрус
ужин: как в 7-й
Вот несколько правил и пояснений, способных помочь соблюдению яичной диеты:
- Выпивать 1,5-2 л жидкости в день (вода, зеленый/черный чай без сахара и молока)
- Если количество продукта не оговорено, можно есть до насыщения
- Желательно обходиться без перекусов, но при ощутимом голоде допустимо похрустеть свежим огурцом, морковкой, листьями салата
- К овощам можно добавить немного соли, чеснок, лук
- Мясо — любое нежирное, исключая баранину; кожу с курицы удалять; жарить без добавления жира
- Яйца — всегда отварные, предпочтительно всмятку
- Цитрус — это один грейпфрут или апельсин
Результативность яичной диеты определяется сброшенными килограммами и сохранением достигнутого эффекта в долгосрочной перспективе. Главное, хвалить себя за заботу о своем организме и мыть яйца щеточкой по доставании их из холодильника — опасные бактерии постройневшему телу ни к чему!
Оставьте свой комментарий
- Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.