Очень много люди в современности тратят на лекарственный препараты и средства профилактики, но не все задумываются о том, что можно вырастить и свой натуральный препарат у себя на участке. Например, очень полезным растением является пажитник. Его стебли, семена и листья излучают очень приятный запах, его употребляют в пищу как животные, так и люди. Более того, из этого растения готовятся лекарства, которые помогают бороться с такими болезнями как лихорадка, диабет, атеросклероз и этот список можно продолжать и продолжать.
Готовя обед, мы особо не задумываемся, какие приправы будут содержать наши блюда, сыпем смеси по привычке. Например, все знают приправу «кари», которую давно разрекламировали все кулинарные ток-шоу и многие хозяйки теперь используют ее в своем рационе. Но далеко не все знают, что пятнадцать-двадцать процентов этого продукта составляет именно пажитник.
Данное растение также добавляется гурманами в тесто, зеленый сыр и гарниры, чтобы придать всему этому непередаваемый ореховый привкус. Еще в Древнем Египте данное растение применяли для бальзамирования умерших фараонов, а легендарный Карл Великий применял это растение как незаменимое средство против облысения.
В отечественной селекционной базе есть один сорт данного растения, и носит он название «Гурман». От начала всходов до стадии цветения данный сорт проходит за примерно двадцать-двадцать пять дней, а семена созревают на шестьдесят пятый – семидесятый день. В высоту он достигает порядка пятидесяти – шестидесяти сантиметров. С квадратного метра участка вашей земли возможно собрать до почти двух килограммов урожая зелени от данного растения.
Оставьте свой комментарий
- Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.