горушка;
Латинское название - Barbarea vulgaris

Двухлетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Стебель голый, вверху разветвленный, 40-60 см высотой. Листья очередные, лировидно-перистые, прикорневые и нижние стеблевые – на черешках, верхние стеблевые – сидячие. Цветки двуполые, правильные, желтые, 4-лепестковые, собраны в кисть. Плод – стручок (четырехгранный, на ножке). Цветёт в апреле – мае.

Распространение.
Растет на лугах, пастбищах, в посевах на большей части территории Украины (кроме южных районов).

Сырье.

Используют траву. Заготавливают во время цветения растения. Растение неофицинальное.

Химический состав еще недостаточно изучен. Листья содержат значительное количество аскорбиновой кислоты, семена – 25-36% жирного масла.

Фармакологические свойства и использование.
Сурепка обыкновенная – древнее лекарственное растение, она обнаруживает мочегонное, возбуждающее и ранозаживляющее действие. В народной медицине его использовали для лечения инсульта, цинги, эпилепсии и отеков и как средство, усиливающее половую деятельность и способствующее продуцированию спермы. В тибетской народной медицине маслом из семян сурепки лечили проказу. Салаты из молодых листьев сурепки занимают главное место в лечебном пищевом рационе. Используют для салатов молодые розеточные листья. Собирают их поздней осенью, зимой из-под снега или рано весной. Можно выращивать сурепку и на подоконнике. Для этого семена сурепки высевают на фильтровальную бумагу или хрупкий картон, поливают. Через 8-9 дней собирают зеленые ростки, крошат и добавляют к борщу, ухе или посыпают мясные блюда, бутерброды.
Лекарственные формы и применение.
Внутренне – настой (1 столовая ложка свежей или сухой травы на 200 мл кипятка, настаивать 2-3 часа, процедить) по четверти стакана 4 раза в день в течение 2-3 недель.